雞翅包飯

材料：

雞翅....................................................4隻

米飯....................................................1碗

牙簽....................................................4根

香腸....................................................适量

香菇....................................................适量

小蔥....................................................适量

胡蘿蔔................................................适量

奧爾良腌料........................................适量

做法：

1.先將(jiāng)雞翅去骨（先把連著(zhe)肉跟骨頭的筋剪短，然後(hòu)緊貼著(zhe)骨頭邊剪邊把肉跟皮往下拉），洗淨，將(jiāng)香腸、香菇、胡蘿蔔、小蔥切丁備用。

2.再將(jiāng)奧爾良腌料與雞翅用手拌勻，蓋上保鮮膜，冰箱冷藏3小時以上。

3.然後(hòu)鍋裡(lǐ)倒油，胡蘿蔔、香腸、香菇丁、米飯翻炒片刻後(hòu)放入醬油炒勻撒上蔥花。

4.將(jiāng)炒好(hǎo)的米飯一點一點塞入雞翅中，大概塞到三分之二滿就可以了，用牙簽封口。

5.最後(hòu)將(jiāng)空氣炸鍋設置溫度180℃，預熱五分鍾，預熱完將(jiāng)雞翅放入，繼續烤制12分鍾。